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AragónZaragoza celebra San Valero
Redacción (NJ) (Jan 30, 2010) Aragón
San Valero se ha convertido, en la plaza del Pilar, en una gran fiesta en la que el roscón ha sido uno de los protagonistas. Más de 20.000 raciones y 18.000 vasos de chocolate han hecho las delicias de los zaragozanos, que se han acercado hasta aquí para continuar con la tradición. A las 10.00 horas se ha procedido a la bendición del roscón, acto en el que han participado representantes municipales.

En total más de 900 metros de roscón elaborado por un solo obrador, que lo ha preparado en varios días y lo ha congelado dado su gran tamaño. Así lo ha explicado el presidente de honor de la Asociación de Pasteleros de Zaragoza, Francisco Bentué. “La masa de este postre es muy agradecida y parece que lo han hecho esta noche", ha asegurado.

El alcalde ha afirmado que la nueva instalación, ha dejado con poco contenido reivindicativo al festival Roscón Rock, ya que su principal petición siempre era la misma: “la de más salas de ensayo y, a partir de este día, hay 14 más”.

  
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